ご覧頂きありがとうございます。かにカカカエです。
今回は、駅ナカ店舗を巡ってみようということで、北千住駅に来ています。
今回のお目当てのお店は、東武スカイツリーライン北千住駅の構内にあります。
早速改札を通って駅ナカへ入ります。
北千住駅は乗降客数世界第6位のターミナル駅。常に多くの人が行き交っています。
EQUiA(エキア)とは東武鉄道の商業施設です。
ざっくり言うと、駅そのものがショッピングモールになってしまったような施設で、東武線沿線駅で次々に開業しているようです。
会社帰りや乗り換えのタイミングでサッとお買い物ができてとても便利です。
EQUiA北千住はB1Fから2Fの3フロアで約40店舗ほどが入っていますので、もうここを目的地として東武線に乗って遊びに来ても良いレベルですよね。
現に私はEQUiA北千住内でラーメンを食べることを目的に改札に入っていますので、そんな人もいる！と言い切ることができる訳です。
はい！着きました！
本日のお店、「北海道ラーメン 奥原流 久楽」さんです。
店先のメニューでは、ツートップが「白味噌らーめん」と「合わせ味噌らーめん」です。
どうやら味噌ラーメンがオススメのお店のようです。
味噌ラーメンって、他のラーメンと違ってそれ１杯だけでもお腹いっぱいになるし、食べた後の満足感が高いですよね。
なので駅ナカに美味しい味噌ラーメンのお店があると本当に頼もしい。
ワクワクしながらお店に入ります。
駅ナカ店舗はほぼ間違いなく交通系ICカードが使えるし、一人で入ってサッと食べるのに適した構造をしているお店が多いですよね。
この辺、私のような食べ歩き者にとってはとてもありがたいです。
この日はちょうどお昼時だったこともあり、テーブル席はすでに満席、次々にお客さんが入ってきて、大変な賑わいっぷりでした。
お？
ニンニクは常設ではなく希望制なのか。
まあでもニンニク抜きでラーメンは語れないのでしっかり希望しよう。
メニューは先ほど店先で見たものと同じですが、なぜかパキスタンカレー定食などもあるようです。
また北海道ラーメンのお店だけあって、サイドメニューはザンギ推しなんですね。
悩ましいですが、ここは鉄則通り一番左上の「白味噌らーめん(930円)」と「ザンギ3個(300円)」を注文しました。
待つこと5分ほど。
店員さんが「横から失礼します」と丁寧にお料理を運んできてくれました。
おおお〜！デッカい！
このザンギ、かなり大きいのですが、それが小さく見えてしまうほどラーメンもどっしりしてます。
もうこの時点で白味噌の甘く濃厚な香りが幸せな気分にしてくれます。
駅ナカとは思えない、完全に本気の味噌ラーメンのオーラが漂っています。
そしてこっちも迫力満点です。
すぐにかぶりつきたいのですが、この熱々の状態で行ったら口内が大変なことになりそうなので、一旦放置します。
ではいただきます！
まずはスープから。
甘い！甘くて深い！コクが凄い！
これは気付いたらスープ全部飲んじゃうやつです。
さて麺ですが、いいですね！
やや太めのしっかり黄色いモチモチ麺。味噌にバッチリ合っています。
そして目立たないながらネギやモヤシなどの野菜もしっかり入っていて、特に何もしなくても麺と一緒になって口に入ってきます。
麺のモチツル感と野菜のシャキシャキ感が白味噌スープの甘深コクと合わさって、もう夢中になってすすり始めてしまいます。
この時点で既にリピート確定レベルですが、もっと高みを目指しましょう！
一味を振ってアクセントをつけます。
完璧に整いました！
甘深コクのスープが、甘深コクピリにバージョンアップしました！
辛いのものが得意な方は、ぜひ一味のアクセントをオススメします。
どっしり大きいチャーシューは、トロトロ系ではなく意外にもサッパリ系。
スープがトロトロ系なので、このちょっと筋肉質なチャーシューがベストマッチです。
メンマもよくあるペラペラ系ではなく、しっかりとした歯応えと旨味のある本格的なもの。
トロトロ系スープの箸休めにピッタリです。
さあ、この白味噌らーめんの実力は大よそ分かってきました。
そろそろ店員さんに頼んでおいた「アイツ」を投入して決着をつけましょう。
このあと誰と会う訳でもない！
っていうかマスクしてるから問題ない！投入っ！
このラーメンの湖上にニンニク島ができている風景、いつ見ても絶景ですよね。
グリグリかき混ぜて、いざっ！
あれ？
さっきまでの甘深コクピリがどこかに行ってしまったぞ？
結論、ニンニクを入れると結局全部ニンニクの味になる。
だからニンニクは常設されていなかったのかと今さら気づく。反省。
さて、気を取り直してこっちに取り掛かります。
さすがにもう冷めてきたでしょう。
ちなみにザンギとは北海道のお料理で、下味を付けた唐揚げのことだそうです。
この茶色が食欲をそそります。
これは想像以上に美味しい！
お醤油ベースでしっかりと下味がついており、衣はカリッと上がっています。
中のお肉はめちゃくちゃジューシーです。
唐揚げ粉とかを使わずに、お母さんが家庭で作ってくれる唐揚げの最強版みたいな感じです。
これはご飯のおかずになる唐揚げですね。
一緒に出てくるのは酸味のあるつけダレ。
味変したい場合にはありがたいですが、唐揚げとしての完成度がすでに高いので、私としてはタレは無くても無限に食べられる気がしました。
にしても、味噌らーめんのサイド(餃子的な位置付け)として注文したザンギですが、主役のらーめんに対して全く遠慮しないほど目立って来ます。
5分前まで味噌らーめんを食べていたことを忘れてしまうほどです。
このザンギで白メシを攻めればよかったと後悔し始めているほどです。
メニュー表をもう一度確認してみると、、
やっぱりあるじゃん。
次回はこのザンギ定食を腹パンになるまで食べよう。
全集中でザンギと白メシに埋もれよう。
と言うわけで、今回は「北海道ラーメン奥原流 EQUiA北千住店」で「白味噌らーめん(930円)」と「ザンギ3個(300円)」を頂きました。
ニンニクをぶっ込んで味を散らかしてしまったこと(これは自責)以外は全てが完璧で、しかもリピートと次回のオーダーまで決まってしまうという、素晴らしいお食事でした。
駅ナカでこの水準は本当に驚きです。
ザンギ定食に挑む時は、またこのブログでご紹介しようと思います。
ごちそうさまでした！
今回のお店
| 店 名 | 北海道ラーメン奥原流 EQUiA北千住店 |
| 住 所 | 東京都足立区千住旭町42-1 EQUiA北千住 構内 2階コンコース |
| アクセス | 東武スカイツリーライン北千住駅構内 |
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